节食的概念通常是消极的，它很少把重点放在如何让身体摄取优质、完整、营养丰富的食物上，而引起发胖的原因各有不同，肥胖者更是容易受到情绪影响而大吃大喝；而饥不择食会让您吃进太多食物，而且补偿心理会让您吃得特别多，遗患身上。
你是哪种类型的人，还得“对症下药”，“辩症施治”呢：
第一种：以吃为乐的人
症状：对食物乐在其中，视减肥为畏途，心情不好时就吃东西，将食物当做治疗坏情绪的良药，尤其爱吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食。
药方：
1.当你食欲大增时，建议你喝一杯水，稍等五分钟。
2.吃东西时细嚼慢咽，好好品味你的食物，小口小口吃会让你有饱足感，而不是狼吞虎咽，一下子就吃进一大堆食物。多吃水果而不是喝果汁，以免喝过头。
3.吃一些合理的替代食物，比如说吃一片生的红萝卜来代替蛋糕，用橄榄油来代替黄油涂抹在食物上。
4.当你想吃甜食而馋涎欲滴时，不妨吃一碗粥来解解谗。
第二种：缺乏恒心者
症状：没有确定的饮食习惯，对节食计划无法坚持到底，有时能够严格控制自己的食欲，遇到压力或情绪低落时却又大吃大喝，尤其喜好“垃圾食物”。
药方：
1.请注意保证你的食物结构中有合理的营养成分。
2.尝试节食12天，然后在第二个周末尽情吃喝，这样既可以平衡一下心理，又无伤节食大计。
3.当你打破了节食计划时，不要过于自责，写下原因和你的感受，让自己心里好受一些。
4.少买食品也是一个关键，要每日购买，但是尽量少买，多吃新鲜食品。