薄荷绿豆汤
材料:绿豆50g,薄荷叶适量。
做法:
1、把绿豆放入大碗中,加入水浸泡至绿豆发胀。用水把薄荷叶洗干净。
2、把泡好的绿豆和洗净的薄荷叶放入豆浆机中,加水。
3、利用豆浆机将绿豆和薄荷叶榨成汁即可。可以根据各人口味,热饮或冷饮都行,冷饮更加清凉可口。
tips:
可以根据自己的口味选择热饮或者冷饮,冷饮更加清凉可口,而且很适合夏天饮用,祛暑清热。绿豆含有多种维生素、铁、钙等,能为机体提供营养并有利于消除水肿,另外,绿豆含有一种球蛋白和多糖,可以降低小肠对胆固醇的吸收。薄荷特殊的气味能为绿豆汤增添风味,午后喝薄荷绿豆汤,既能消除饥饿感又能提神,可以算是夏日最佳的饮品。有一点需要注意,薄荷绿豆汤偏凉性,所以MM们在生理期的时候最好少喝。