导语:一到减肥期间,肉类就成了大家最不能摄入的食物之一,相信你也是很久没有吃肉肉了吧,那你想吃吗?减肥期间不是不能吃肉,如果你要是想吃的话,下面这个三道肉类可是非常不错的选择,减肥的你可以吃哦,保证不会长肉。
鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁等成分,其脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。
白切鸡腿肉
具体做法:采用做白切鸡的方法,只是食材换成鸡腿。
推荐理由:方法简单,营养易吸收。
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压血管硬化冠心病和糖尿病病人适量食用。牛肉含肉毒碱,鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,能够帮修复助运动之后的肌肉线条。
生拌牛肉丝
具体做法:牛肉和其余喜欢的蔬菜一起切成丝,加入自己喜欢的口味凉拌。
推荐理由:减肥第一好手。