◆星期六◆
【早饭】西红柿土豆沙拉
【午餐】餐前一杯西红柿汁
【晚餐】餐前一杯西红柿汁
Menu：西红柿土豆沙拉(131kcal)
使用酸奶控制蛋黄酱的使用量，低卡路里。西红柿切成大块占体积，也能抑制水汽。
材料(2人分)：土豆180g、西红柿2个、蛋黄酱(低卡路里型)1勺、酸奶1勺、芥末1茶匙、盐·胡椒各少许、荷兰芹(切碎)适量
(1)土豆洗净后连着皮用保鲜膜包着，用微波炉(600W)加热2分钟，反过来后再加热3分钟。冷却后，剥皮粗粗的压碎。
(2)西红柿切成大块。
(3)碗里加入蛋黄酱，酸奶，芥末，盐，胡椒好好搅拌后，加入(1)(2)，荷兰芹搅拌。