◆星期三◆
【早饭】西红柿中式沙拉
【午餐】餐前西红柿汁1杯
【晚餐】餐前西红柿汁1杯
Menu:西红柿中式沙拉(96kcal)
冰镇中式的沙拉调味料与西红柿很相配。葱的蒜素有效提高火腿中维生素B1的作用,成为提升能量代谢的助手。
材料(2人分):西红柿2个、去骨火腿3片、黄瓜1根、酱油1勺、芝麻油1茶匙、醋1茶匙、砂糖少许、葱(切碎)1勺、白色芝麻1勺
(1)西红柿切成一半后再切薄片。火腿与黄瓜切成细丝。
(2)在大碗内放入酱油,芝麻油,醋,砂糖,葱,白芝麻,好好搅拌。
(3)在器皿内放入西红柿再盛上火腿与黄瓜,浇上(2)。