◆星期四◆
【早饭】餐前西红柿果汁1杯
【午饭】餐前西红柿果汁1杯
【晚餐】西红柿烤起司
Menu:西红柿烤起司(107kcal)
用融化起司的效果一下提升满足感,推荐作为前菜。厚片西红柿更有嚼劲,吃时要好好咀嚼。
材料(2人分):西红柿2个、起司40g、沙拉油半茶匙、黑胡椒少许
(1)西红柿切成1~1.5cm,撒上盐。
(2)平底锅上微微放点沙拉油,要稍强中火加热,再转为大火放入西红柿,两面煎一下。
(3)在西红柿上浇上起司,关火,盖上锅盖蒸2~3分钟。盛入器皿中,可按个人喜好撒上黑胡椒。