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中医推荐冬季6道养生暖胃食谱(3)

来源于:维度女性网2012-01-16 15:00编辑:vdolady
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春节将至,全国大幅度降温,各地区纷纷出现了下雪大降温的天气,让人们感受到了冬天的寒意。那么,在这个季节全我们应该如何保养呢?专家提醒此时宜补血养身,下面就让我们来看看医养生6道暖胃食谱。

二、抗感冒:当归羊肉汤

中医养生6道暖胃食谱

原料:羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。

做法:

1、将羊肉洗净,切片生姜洗净,切片待用。

2、炒锅上火,下油,油热后,加入羊肉,翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可。

特点:汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。

图说天下
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