导语：粥可是营养非常丰富的哦，如果大家想不被饿肚子减肥的话，那不妨尝试下喝粥减肥，而且粥的营养丰富，卡路里又低，还可以根据自己的喜好去搭配不同的食物熬成粥，在熬粥的过程还能耗费不少体力哦。喝粥减肥绝对没有错，饿了就吃，少吃多餐才是减肥王道哦。

根据水分的不同，粥可分为以下4种：

三分粥：米与水的比例为1:20，水分充足，在食欲低下的时候能调理肠胃。五分粥：米与水的比例为1:10，不稀不稠的，适口性很好。七分粥：米与水的比例为1:7，口感稍微粘稠。全粥：米与水的比例为1:5，水分较少，口感也很浓。

减肥瘦身白粥基本烹调方法。

材料(2人份)：白米半杯、盐少许，水的分量根据不同类别的粥来添加——三分粥(2000毫升)、五分粥(1000毫升)、七分粥(700毫升)、全粥(500毫升)，将白米洗净后，加入水，盖上盖子用大火煮20-30分钟至沸腾，慢慢关小火熬一会后，关掉火，就这样盖着盖子焖20分钟，最后放点盐调味。

瘦身粥的减肥功效。

1、白粥的卡路里相当低，1人分量的情况下，五分粥是80大卡，全粥也才150大卡。而与米饭相比，全粥能减少整整100大卡，能有效一直热量的摄入!

2、粥能提高身体温度，从而活化血液循环，加速排汗，促进新陈代谢，排毒功效很不错哦!

3、白粥淡淡的口味，配合各种食材，能变换出更美味的减肥食物，张力很大呢!

4、无论是身体不适，或饮食减肥中遇到食欲低下，需要补充营养时，粥是最好的主食，能促进肠胃动力，同时粥也很容易消化，不会为肠胃带来额外的负担哦。

一比较你就知道!与其他主食大PK，绝对是低卡王者!

1人分量的白粥重量约220g，五分粥是79大卡，全粥是156大卡。下面来看看大家平时常吃的主食与减肥效果绝佳的白粥来PK，哪个卡路里更低!米饭：每150克约252大卡;切片面包：每片约158大卡;面条：每150克约297大卡;意大利面：每100克约378大卡;日式乌冬：每220克约231大卡;荞麦面：每170克约224大卡;年糕：每55克129大卡。

这样吃瘦身粥更高效!白粥的弱点与改善方法。

弱点1由于粥的大部分原料都是水分，令咀嚼次数减少，饱腹感也相对降低。

改善烹调法。除了白米，其实加入其它谷物去熬粥，不但能增加粥内的固体食物，让你充分咀嚼，增加饱腹感，食物纤维丰富的粗粮也是能吸脂的哦，营养更充足呢!例如红豆、绿豆、小麦、五谷米、玉米、糯米、黑米、大豆、玄米、掩埋等都是不错的选择哦。

弱点2白粥的原料为白米、水合盐，能充分补充蛋白质和碳水化合物两种人体必需的营养。但却缺少维生素与矿物质。

改善饮食法。白粥所缺少的维生素与矿物质等营养物质，能通过其它食材的配合来补充，让营养更均衡，发货更好的减肥效果。

POINT 1 维生素。炖肉：糖质、维生素B1;鸡胸肉：维生素B6、维生素B5;梗菜类：维生素A、维生素C、维生素E、铁、钙;鸡蛋：维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质、铁、钙;扁豆：维生素B1、维生素B2、食物纤维。POINT 2 矿物质。芝麻：钙;菠菜：铁、胡萝卜素、维生素C;紫菜：铁、钙、钾、镁、亚铅;裙带菜：碘;葱：钙、蒜素、维生素A、维生素C;芹菜：钙、维生素C、胡萝卜素。