如果你爱吃意大利面　　3、如果你爱吃意大利面

意大利面是太多女生的心头好，可是偏偏大家都说它是碳水化合物，吃了会发胖?

其实，你完全不必为了身材而舍弃这道美食，因为意大利面并不是扰乱你的美食计划的元凶，真正导致发胖的是浇在意大利面上用来调味的Alfredo酱汁。

这种专门为意大利面生产的传统调味酱汁中，含有大量的脂肪和热量，是导致女人发胖的罪魁祸首，即便是已经改良过的看似健康的Primavera Alfredo酱汁，其中的脂肪和热量仍然不能忽视。

那到底怎么做才能既享用美味有保持身材呢，营养专家有绝招。

●用新鲜西红柿和肉糜自制美味的低卡酱汁。

先将西红柿洗净去皮切碎，然后用很少量的橄榄油炒熟肉糜，再加入西红柿一起翻炒，最后加入一些食盐、生抽和香料调味，好吃又不会增胖的拌面肉酱就做好了。

提醒你一定要根据口味加一些香料，比如罗勒碎、胡椒碎迷迭香、百里香、柠檬汁等等，这样才更有滋味。

●市售的意大利面酱汁中也才能挑选出一些含热量和脂肪相对较少的酱汁，购买时注意查看包装上的成分表。

比如“蒜酱意大利面酱”含有的脂肪和热量，通常就分别只有“Primavera Alfredo意大利面酱”的20%和60%左右。

如果你爱吃鸡肉　　4、如果你爱吃鸡肉

去骨去皮的鸡胸肉是最好的瘦肉蛋白质来源，既能为你提供很好的饱腹感，还能帮你瘦身。

你可以在鸡胸肉上撒上调味的食盐和香料后，用烤箱直接烤熟吃，这样的烹饪方式所产生的脂肪和热量最少。

或者，你也可以将鸡胸肉煮熟后放凉，再撕成细丝，与蔬菜沙拉拌在一起吃。

至于你喜爱的鸡翅，就真的需要少吃了，因为上面的鸡皮会带来大量的脂肪和热量，绝对是瘦身大敌。

如果你爱吃马铃薯　　5、如果你爱吃马铃薯

因为受到K记和M记里售卖的油炸薯条的牵连，很多女人都把马铃薯归入了发胖食品的行列。

这绝对是天大的冤枉!

其实马铃薯只要经过健康的方式来烹饪，不仅不会导致你发胖，还含有丰富的矿物质钙、矿物质铁和植物纤维，能提供给你丰富的营养和很好的饱腹感，是超级健康的瘦身食物。

那么，怎么烹饪马铃薯才能充分发挥它的瘦身才能呢?

●将马铃薯洗净之后，直接撒上一些调味料和香料，放进烤箱里烤熟食用。

●将马铃薯洗净去皮后切成碎块，然后和大米、糙米、青豆等一起混匀，放进电饭煲中煲出美味的米饭。

●直接用水将马铃薯煮熟或蒸熟，然后去掉外皮，蘸着生抽食用。

如果喜欢刺激的口感，还可以加一点芥末调味哟。