主厨推荐：蛋包饭(魩仔鱼和冻豆腐)

材料1人份：冻豆腐1块、魩仔鱼两大勺、鸡蛋两个、沾面汁1大勺、有机豆浆两大勺、橄榄油适量、小鱼干1小勺、荷兰芹适量。

制作方法：

(1)将鸡蛋、沾面汁、豆浆、魩仔鱼、剁碎的冻豆腐放入调理盆中搅拌均匀。

(2)将橄榄油倒入平底锅，以中火烧热，将1倒入锅中。

(3)整理成蛋包饭的形状盛入盘中，表面撒上小鱼干和荷兰芹。

主厨推荐：味噌豆浆优格泡菜

材料1人份：黄瓜1/2根、红辣椒1/3个、芹菜1株、白萝卜1/5根、味噌50克、豆浆优格150cc、盐1大勺。

制作方法：

(1)将黄瓜、红辣椒、芹菜、白萝卜统一切成相同大小的丁。

(2)将1放入调理盆，撒盐后搅拌两分钟。将味噌和豆浆优格搅拌在一起，倒入前面的蔬菜丁中泡约1个小时。

(3)泡1小时后不用过水冲即可直接食用。