■ 蔬菜豆奶浓汤（42.6大卡/100克）
< 油溶性维生素A，加上水溶性维生素C，通通释出到汤水中，让你的代谢循环畅通无阻。减肥又健康的豆浆，帮助加速胃动力，晚上吃东西也不用担心过多积聚，鲜甜的蔬菜浓汤好好hold住盐分，防止水肿来袭。>
材料(2人份)：
橄榄油半勺、蒜末少许、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、南瓜100克、土豆1个、清鸡汤350-400毫升、豆浆100毫升、盐1茶匙、胡椒粉少许。
做法：
1、在锅中加点橄榄油，放入蒜末用小火炒2-3分钟。
2、然后取出蒜末，倒入切丝的洋葱、胡萝卜，用中火炒一下。
3、待蔬菜充分炒熟后，倒入其余的蔬菜食材，用小火煮10-15分钟。
4、倒入豆浆煮沸后，用小火慢慢继续熬煮，待汤水变浓稠后，加入少许的盐和胡椒粉调味即可。