■ 杂蔬鸡汤（25.9大卡/100克）
< 喜欢通过蔬菜沙拉来达到节食减肥的功效，接下来你可以试试将它们煮热来吃哦，因为对于新陈代谢比较低下的人群来说，其实温热的食物更能改善易胖体质。加上鸡肉释出的蛋白质，能进一步加速能量代谢。>
材料(2人份)：
橄榄油1茶匙、蒜末少许、洋葱1/4个、清鸡汤400-500毫升、鸡胸肉30克、生菜2片、樱桃番茄7-8颗、酱油半茶匙、紫苏少许。
做法：
1、在锅中倒入橄榄油和蒜末，用小火爆香2-3分钟。
2、加入切丝的洋葱，用中火炒一下后，倒入清鸡汤。
3、此时，将鸡胸肉切丝，樱桃番茄切半后，倒入锅中煮一下，最后用酱油调味，撒上切碎的紫苏即可。