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首先先从营养补给蔬果开始: 30岁的女性容易缺乏钙、镁、铁、维生素E、维生素B6、维生素C以及纤维素。以下是10种能够补充这七种营养素的蔬果(以下以每份摄取量能补足不足营养素的比例,以满分为7分换算成分数):
排名 蔬果名称 每份的营养补给率 一份摄取量
1 番茄 4.37 中型1个200g
2 南瓜 4.36 120g
3 菠菜 4.34 1/2把100g
4 韭菜 3.33 1把100g
5 牛蒡 3.30 1/2根100g
6 苹果 3.08 1个300g
7 香蕉 3.02 1根150g
8 高丽菜 2.84 120g(2片)
9 酪梨 2.83 1/2个100g
10 胡萝卜 2.30 中型1/2根100g!
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