现代人的生活节奏加快，压力增加。当你被那些永远都做不完的工作，上班时拥堵的交通，不知何时才能还完的房贷困扰时，你会无意识地吃得过饱。老话说的好“吃饭七分饱”，就连外国人都知道如果你专心吃饭，当感到饱食时就会停止，这样身体才健康不会变胖。那外国人的是如何保持良好的饮食习惯的呢？
3、是质量而非数量
法国对快餐食品较为冷落，在烹制过程中，喜欢选择精美的肉，鱼，奶制品，糕点等原料。由于食物鲜美，你会很快得到满足，这正与美国方式相反，餐桌上充满了乏味食品，后又吞吃大量甜食。“法国以其精致高级烹饪术而享誉世界，”畅销书《吃的方式》作者DavidKatz博士说道：“如果你把吃看作欢娱方式，并对原料作了精心选择，其食物的卡路里含量就不会高。”