导语：想知道减肥妙招吗?能帮助你更快的达到瘦身目的哦，减肥最主要的就的要懂的饮食的技巧，学会如何吃，既能吃到美食，又能不长肉，尤其是晚餐，很多人都不知道该吃还是不该吃，那下面呢小编就教大家如何巧吃晚餐，学会这些饮食妙招，你就在也不用担心会长胖啦。

营养师认为快速减重并不值得鼓励，因为许多人往往操之过及，体重掉了却也失去健康。要瘦就要「瘦得美、瘦得健康」，因此吃什么东西就成了减肥是否成功的重要关键。很晚回家也没关系，掌握以下原则，九点过后吃还是不会胖。

1、从蔬菜开始吃

无论选择吃什么，记得第一口一定要是蔬菜。蔬菜富含膳食纤维，可以暂缓血糖上升，也可以给你饱足感，就不会一不小心吃进太多食物。外食时可以多点一份烫青菜或是生菜色拉，就可以达到止饥的效果。

2、务必加上一些热汤

温暖的热汤可以使体温提升，代谢力就会跟着上升。象是温热的味噌汤、蔬菜汤都是健康又清淡的好选择，食量小的人甚至喝完就饱了，也就不会吃进太多食物。

3、别忘了蛋白质的补充

蛋豆鱼肉等蛋白质，含有称作色氨酸的人体必须胺基酸，可以帮助身体消除压力。许多人认为在减肥时不可以吃肉，但其实蛋白质是合成肌肉的主要原料，不吃蛋白质只会让你代谢下降。像脂肪较少的鸡胸肉、里肌肉，还有豆腐都是晚餐的好选择。