导语：红豆非常适合水肿类型的人吃，肥胖症之人更加可以多多食用，红豆具有很好的排毒减脂，消除水肿的作用，在夏季可以制作成豆沙，在搭配上一些其他的食物，瘦身，消肿功效可是非常好的哦，下面呢，就跟小编一起来学习下如何制作这红豆食谱，为你燃烧全身脂肪。

红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

告别大肚腩——陈皮红豆沙

制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

功效：减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

告别水肿臂——薏仁红豆去水消肿汤

制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;更能主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。由于用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。