五、干贝丝瓜

材料：丝瓜80克，干贝1个，枸杞10克，盐适量

做法：

1、将丝瓜去皮后切成块状;

2、干贝加水，葱和姜，一同放入锅中蒸熟后撕成细丝;

3、油放入锅中倒入丝瓜略微炒过，再加入干贝及枸杞一同煮至熟透，最后加盐调味即可。