我们对一般的蔬菜都比较熟悉的，因为我们每日餐桌上都会有其中的一两样。更因为蔬菜是低卡路里的，自然也成了减肥MM们的最爱，但，小编要告诉你的是，这样吃，才能发挥出它瘦身的最佳效果喔!

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人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。