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鸡胸肉法式小点
Canapes 是将切成薄片的法式胡桃面包稍微烤过后,放上鸡胸肉和番茄的法式小点。开胃又简单,相当适合当作下午茶的点心。请注意胡桃面包不要切得太厚。
材料 (2人份)
鸡胸肉罐 1/2 罐 (70g)、法式胡桃面包切片 8 份、圣女小番茄 4 颗、红椒、洋葱各 1/6 颗、酸黄瓜 2-3 个、橄榄油 1 大匙、柠檬汁 1 大匙、荷兰芹细末少许、盐、胡椒粉各少许。
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