3.红酒炖苹果

苹果400克，去皮切成月牙状，把切好的苹果放进锅里，倒入红酒淹过苹果;用中火炖煮15分钟后关火，让苹果在红酒中浸泡2个小时，之后食用可加少许冰糖或蜂蜜。在月经来之前1~2周即可开始食用，每隔一天食用一次。

2.苹果米面沙拉

材料：米面150克、苹果1颗、芽菜1把、鸡胸肉50克、米酒、清酱油。

1.将鸡胸肉泡在米酒里，之后烫过。

2.米面泡在水里30分钟，膨胀后，在滚水里稍微烫个2分钟。

3.将清酱油加入去除水分的米面，拌匀。

4.鸡胸撕成小碎肉，与豆芽放在面上面。

5.切成薄片的苹果和米面要一起食用。