秘诀四：三餐蛋白质的含量要稳定

由于人体的消化系统无法立即适应食物成分的急遽变化，当食物中的某一种成分突然间变少或变多时，非常容易造成消化系统紊乱。因此稳定吸收蛋白质，维持三餐定量的蛋白质是很重要的。

秘诀五：蛋白质食物刚下肚后别喝茶

有些人习惯饭后来一杯养生茶，不过正在实行蛋白质减肥法的人可能得先缓一缓了。因为茶叶中的单宁酸会与蛋白质结合，对肠道黏膜产生收敛作用，减缓肠胃蠕动，容易造成便祕。

但如果想避免发生这种消化变慢的情况，在饮食中就要摄取足够的膳食纤维来刺激肠道蠕动。营养师也建议，尽量别在吃饭中途或是饭后马上喝浓茶，最好间隔1~2小时左右再喝比较好。