减肥方案,讲究的是“个人定制”
减重并非单纯节食或者加强运动这么简单。邓宇虹表示,不影响健康、不影响生活的前提下,需要在展开非药物减重之前,认真评估肥胖患者的心血管疾病危险因素、了解患者生活方式及既往体重情况、家族史等,并且为患者设置减重目标及制定个体化减重方案——
膳食食谱的定制——根据个人的身体状况选择最合适的饮食组合
如果从食物中摄入的卡路里,低于我们消耗的卡路里,人就会瘦下去。但如果为了减肥而进行节食,那么如何满足一天工作所需要的能量呢?
邓宇虹表示,减重食谱并非单一地低卡路里饮食,而是根据每个人的身体状况与个人喜好选择饮食组合。但有一个总原则就是提高蛋白质和纤维素的摄入比例,降低碳水化合物的比例。单纯的禁食会导致饥饿感增强,脑部更强烈渴望高糖高脂食物,这就是为什么人们经过短期节食后,放开饮食会比以前更肥胖了。因此,三个正餐还是要吃的,但在食物选择上应有所偏重,如蛋白质有较高的饱腹感,比如早餐牛奶+鸡蛋的组合就比单纯一大碗面或2个馒头的组合更抗饿,尽管它们热量大致相同。
运动方式选择——提倡“零碎地运动”+个人喜欢的运动
许多人都知道,减肥需要配合运动,而且运动要达到一定的强度和一定的时间才能达到燃烧脂肪的效果。然而对于不少人来说,每天拿出1个小时去运动并不容易。“过去有一个观念,认为少于40分钟的运动,不管强度大小,脂肪消耗均不明显。但肥胖的人都不爱运动,要求他们每次持续40分钟的运动时间,很难做到。”邓宇虹介绍,新的研究发现,随时随地运动,也十分有效果。
当然,每周3-4次中等强度的规律运动可以帮助你更有效控制血糖。所以,根据每个人的工作习惯、生活作息等情况来制定运动的计划。没有了运动强度的束缚,选择运动类型时不一定要跑步,只要你喜欢,可以散步或跳舞。但是,零碎的时间一定要利用起来做运动,不管是3分钟还是5分钟,而且能站着就别坐着。对于减重来说,举重等抵抗力运动比跑步和做瑜珈等有氧运动和伸展运动更重要
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