在夏日里，特别是在减肥瘦身阶段，新鲜蔬菜水果是必不可少的。因为它们的美味与超低卡路里都是MM们的新宠!但你可了解，其实喝水果，才是让水果发挥出更超高的减肥效果喔!

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葡萄柚小黄瓜减重饮

材料：

葡萄柚 .. 150g(约2/3碗)

• 小黄瓜 .... 30g(约1/3碗)

• 水 .........................150cc

• 寡糖 ........................ 适量

作法：

葡萄柚去皮不去白膜(真的很怕苦的人也可去除​​)，与小黄瓜及水、适量的寡糖一起放入调理机打匀即可。

功效：

小黄瓜是水分多且热量低的蔬菜，每100g的热量只有13Kcal，GI值=23，且小黄瓜富含丙醇二酸，它能有效抑制糖类转变成丙酮酸、然后再变成脂肪堆积，因此对减重有很好的功效。

※营养专家建议：

葡萄柚中的柚素会抑制肝脏酵素的代谢活性，使药物的代谢变差，影响药物在血液中的浓度而产生副作用，因此有在服药的人，药物与葡萄柚至少要间隔2小时以上，才会比较安全。。