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功效:
玉米笋每100g的热量只有27Kcal、膳食纤维有2.4g,GI值=20,是GI值非常低的蔬菜;且玉米笋含有丰富的叶黄素,是非常好的抗氧化剂,对心血管的保护、养颜美容等,都有很好的功效。
※营养专家建议:
生的胡萝卜与熟的胡萝卜GI值差异很大,熟食的GI值至少是生食的2倍以上,所以如果是想减重者要喝的植物饮,胡萝卜还是生食会比较适合。
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