便秘是现在的人都有的一种状况，工作的压力，不规律的饮食，喜欢吃重口味食物都会影响致便秘，长期的便秘就会对身体有一定的影响，对身材也会导致发胖变得臃肿，所以想要保持健康的体魄，排毒的很重要的一个环节，下面小编就为大家带来一些能有效排毒的食物。

牛蒡、地瓜、决明子和桑椹是排毒最佳食材，尤其是地瓜性平，牛蒡性微凉，几乎适合各种体质的人吃。想要排宿便，将它们做成机能夜食，例如地瓜粥....晚上吃，早上扫净毒废物!

牛蒡

性微凉味甘X热秘、虚秘最适合

便便硬而难解，口干舌躁，易火气大的体质最适合。但是寒性体质、易腹泻寒性体质、手脚冰冷、月经不来、肝肾功能不佳的人就不适用啰!

牛蒡的特色在于粗纤维、膳食纤维特别丰富，以相同100g来说，几乎是竹笋的3倍，饱足感十足，也是极低卡的优质蔬菜，热量仅约为米饭的1/2，更是排毒必备的高纤根茎类主食!