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减肥饮食不可油腻 果蔬食谱来帮忙

来源:维度女性网  |  2014-06-20 16:02   |   精彩专题

导语:外面食物油盐量比较重,减肥的你可不适合在外面吃哦,自己做的食物营养健康,最主要的是经济实惠,小编这就为大家推荐几款家常菜谱给大家,减肥期间的饮食可不能太油腻,小编推荐的食谱可都是非常的清谈营养的哦,而且味道还不赖哦。


减肥饮食不可油腻  果蔬食谱来帮忙

香菇海米烧冬瓜

冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。

食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉

做法:

冬瓜去皮切块,海米,香菇用水浸泡至软,香菇切条。

锅内热少许油,放入蒜片,香菇,海米爆香。

放入冬瓜片,及1/4茶匙盐,翻炒约3分钟。

倒入1/2杯高汤或清水。

大火煮开后,转小火再放入1/4茶匙盐,加盖转小火。

至汁收干后,加入水淀粉勾芡即可。

(香菇可以换成其他菌类,口感也一样清淡鲜香)

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