香橙薄脆饼

材料：黄油80g、低筋面粉220g、香橙味的果珍100g、蛋清2个。

做法：

1、用的是香橙味道的果珍，做的是香橙脆饼。

2、把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了。

3、分三次加入蛋清拌至均匀。

4、加入过筛的低筋面粉，揉成面团。

5、把面团放到保鲜袋中，擀成薄片。放到冰箱的冷藏室里待15分钟。等待的时候我吃了个苹果。

6、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用刀将变硬的面片切成块。