导语：推荐六款低脂蔬菜给大家，减肥主要还是要控制饮食，不规律的饮食，不合理的膳食的安排让食物堆积，无法消化转为成了脂肪，脂肪不会自己消失，所以需要一些食物的辅助，而下面这六款食物是最好的减肥食物选择，西红柿，黄瓜这几款果蔬绝对是夏季最佳的瘦身方法。

1.黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留 生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的 过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

2.西红柿

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。