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春季美味水果减肥餐好吃瘦的快

来源:维度女性网  |  2014-03-13 17:41   |   精彩专题

 

看着桌上的美食就忍不住想吃,可是减肥期间任何食物都可能让你减肥失败,想吃有不能吃吃的心情小编非常理解,不过今天你有福啦,小编为大家收集了好几道美食,减肥期间可以随便吃,怎么吃都不会长肉哦,是不是很期待啊,那么下面就一起来跟小编看看是哪些吃不胖的美食。

 

春季美味水果减肥餐好吃瘦的快

一、草莓鸡丁

原料:鸡胸肉200克、草莓200克、盐1茶匙、姜3克、生抽1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙

做法:

1、准备好鸡肉和鲜草莓,草莓洗净,沥干水分后切成丁

2、鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁;鸡丁中加入适量的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟

3、锅中放入植物油,爆香姜丝,下入腌制好的鸡丁

4、翻炒均匀至鸡丁变色,再加入2、3滴生抽,继续煸炒均匀

5、倒入草莓丁,快速翻炒均匀即可

二、橙香鱼块

原料:

鱼肉200克、鲜橙2个、鸡蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量

做法:

1、将鱼肉用利刀斜切,片成8毫米左右的厚片,用盐、料酒将鱼片抓匀,腌制10分钟

2、放入鸡蛋黄,将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄,放入30克玉米淀粉,将鱼片均匀的沾上粉

3、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用,将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁,1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉

4、锅内热植物油加热至170度,放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起,重新将锅内的油烧热,放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起

5、锅内留1汤匙植物油,将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化,加入调好的水淀粉勾芡,一边小火煮一边用锅铲搅动,直至酱汁变浓稠,将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。

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