第三款——地瓜燕麦奶

材料：地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶、砂糖1小匙

做法：

1.地瓜洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和地瓜一起置入电锅中蒸熟，备用。

2.将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

TIPS：燕麦片含有丰富纤维质，可降胆固醇，减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用，不仅口感佳，更能增加饱足感，促进排便。

第四款——地瓜浓汤

材料：地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法：

1.地瓜洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。

TIPS：地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸，可提高人体抗氧化效果。白花椰菜因含水量高，热量低，食用易有饱足感。与地瓜搭配有很好的减肥效果。

第五款——地瓜粥

材料：地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

做法：

1.准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

2.锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开，倒入地瓜丁。

3.再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。

TIPS：这款地瓜粥很适合当早餐，可以帮助及时排便，地瓜粥还生津止渴，有降压的功效。