3.水果宾治

(每份热量：216卡;脂肪：1克)

推荐者：冰激凌依赖者

制法：准备好食物搅拌器，倒入1杯脱脂香草酸奶，1杯水果块儿(芒果、草莓、桃等等)，少许不含热量的甜味剂，充分搅拌，直至浓稠状。

营养指数：每份含216卡热量，4%脂肪(1克)，68%碳水化合物(37克)，28%蛋白质(15克)，4克纤维，500毫克钙，少于1毫克的铁，190毫克钠。

营养师点评：水果含有极丰富的食物纤维、维生素C、E，矿物质和微量元素，容易产生饱腹感，抑制人体对胆固醇的吸收，不仅防病，还利于减肥。水果是爱美女孩的最安全伴侣，维生素C充足时，皮肤胶原蛋白就有弹性，血管伸张自如，还能有效阻断黑色斑形成。

4.赛乳酪蛋糕

(每份热量：105卡;脂肪：2克)

推荐者：乳酪蛋糕爱好者

制法：在一片全麦面包干上先浇两勺脱脂乳酪，抹匀，然后用新鲜草莓点缀。

营养指数：每份含105卡热量，17%脂肪(2克，其中饱和脂肪酸少于0.5克)61%碳水化合物(16克)，22%蛋白质(5克)，1.5克纤维，66毫克钙，1毫克的铁，249毫克钠。

营养师点评：取不含脂肪的用料，获得与乳酪相似的口感，实属高明。新鲜的草莓补充丰富的维生素C和纤维，全麦面包提供人体需要的B族维生素，乳酪含有大量蛋白质，营养均衡，且无发胖之虞。如用罐头代替新鲜草莓，最好不用玉米糖浆型，尽量采用果汁浸的草莓。