甘蓝

如果不洒上葡萄干，淋上沙拉酱，估计没人会直接吃甘蓝的吧?(这就跟凯撒大帝一定要穿长袍的道理类似，人靠衣装，食物也要靠搭配)其实甘蓝本身对于减重来说很有帮助，但没有人会只吃甘蓝不加佐料。Jibrin同学表示，她最爱的橄榄吃法是和杏仁牛奶、土豆、洋葱、肉豆蔻一起做汤，每碗大概只有48卡路里的热量。

豆泥

“如果我打开了豆泥的罐子，我就一定得吃完它，” Molly Calhoun，今年36岁，是一名素食者，“偶尔我还会放纵一下，拿一把勺子，像喝酸奶一样，吃点宝宝的胡萝卜或者饼干。”然而事实上，豆泥的卡路里含量极高。纽约市的健康心理学家Stephen Gullo，就经常从他病人的食谱中把豆泥剔除。有人可能会反驳说，豆泥含有丰富的蛋白质，应该很健康才对啊?问题的关键在于，2茶匙豆泥就能产生70卡的热量，但是有谁能只吃2勺便能就此打住呢?再说，你通常用什么样的容器来吃豆泥呢?“如果你非常有自制力，当然，这要根据你自己以往的“战斗”经验来判断，真的能够吃1-2茶匙豆泥就自觉的停下来，那就完全没问题了，” Gullo说，“要知道，如果你一口气吃了一碗豆泥，那之后它就真的要变成脂肪长到你的腰上去了!”

葡萄

葡萄的热量并不高，但这些甜滋滋的“小丸子”也不是完全的百利无一害哦~一小杯葡萄含有15克糖分。这里请自觉做个“脑补”，3块奥利奥饼干含有14克糖分。除此之外，“葡萄吃起来很难停下来，除非一下子把一整串全部吃完，” 爱马仕品牌的公关总监Cena Jackson，36岁，一语道破真相。一串葡萄的大概含有310卡路里和75克糖分。Jackson向我们推荐了一个防止吃掉过多葡萄的绝招儿，先把葡萄冷冻起来再吃，冷冻的葡萄需要花更长的时间去咀嚼，这样自然而然就会少吃。