导语：晚餐可是减肥中最关键的一餐哦，很多人在晚餐的时候都不知道吃些什么，吃又怕肥，不吃又饿，晚餐的饮食安排小编早已经为大家计划好了，只要大家按照小编的要求去进食的话，晚餐就不用担心长胖哦，来看看晚餐都怎么吃吧。

一、营养晚餐的基本元素是：蛋白质+ 维生素、矿物质

为了减肥而不吃食物会造成营养不良，我们可以舍弃一些高热量、对身体健康无益的食物，但是有些营养物质却是身体不可缺少的健康守护神，它们是——蛋白质和维生素、矿物质。

1、推荐富含优质蛋白质的——鸡肉和虾

蛋白质是重要的营养素，能够形成肌肉、促进新陈代谢，同时也为机体提供热量。它的存在与生命的各种活动紧密联系。主要存在于肉类和鱼虾类中。可选择脂肪含量低的种类，白肉(家禽类)好于红肉(牛羊肉等)，海鲜优于家禽。

2、推荐富含维生素、矿物质的——各种新鲜蔬菜

蔬菜中的维生素、矿物质，以及植物纤维含量远高于其他食物，非常有益身心。若想瘦身效果明显，可多选取植物纤维高、有助于消化的蔬菜。

二、晚餐中的瘦身机密

1、烹饪方式是关键

选择用蒸、煮、烫、拌、炖等完全不加油的方式烹调，可避免摄取过多热量，但要注意不要加太多拌酱、香油等高热量调味料。

2、巧用水减脂

烹调时，多用水取代油来煮熟食物，炖煮时可多加水增加食物量和饱足感，这种烹饪法也可减少油脂的摄入。