市场上出售的减肥药大致可分为三种：

一为利尿脱水剂，这种药的药理作用简单直接，因此一开始其“见效”也快，甚至一两天就可减掉十来斤。然而正常生理状态下的利尿脱水可导致酸碱平衡等不良影响，况且，药一停体重又会回到原来的状态。

二为食欲抑制剂，这种药直接作用于食欲中枢引起食欲下降，从而达到“瘦身”的目的。其副作用是引起“神经性厌食症”。众所周知的范晓萱就曾因为服用该类减肥药而导致“神经性厌食症”差点危及生命。

第三种即为前面所讲的代谢促进剂。

到目前为止，尚无一种被证实为安全且十分有效的减肥药。所以，运动加饮食疗法仍是最有效、最安全的减肥方法。这是世界上营养学家的共识。

一般肥胖者只需克服不良的饮食习惯和调整饮食结构、控制饮食中的总热能，加上坚持适当的运动。其体重是完全可以恢复正常的，饮食和运动减肥的关键在于持之以恒，多年的经验，我们总结出几点饮食控制的原则，希望对广大肥胖者有帮助。