赤小豆:
性味甘酸平,入脾、心、小肠经,具有较好的利尿消肿、解毒作用。《食疗本草》云:“久食瘦人”。应用赤小豆减肥,对伴有水肿的肥胖症效果尤佳。
昆布:
性味咸寒,入肝、胃、肾经,有软坚散结、消痰利尿作用,也能使人消瘦。现代研究证明,昆布含昆布素,为多糖类,其低浓度的硫酸化合物与肝素相似,有消除血脂作用。
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