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吃不胖的饮食秘籍

来源:维度女性网  |  2014-04-07 10:21   |   精彩专题

 

导语:你是不是身边总有一些怎么吃都不胖的女生,为什么她们吃那么多都不胖,为什么自己的稍微多吃一点点体重就会增加一些,想吃成瘦子就要学会怎么吃,胡乱的吃可是达不到瘦身目的的哦,下面小编教你几招春季的饮食妙招,这样吃绝对不发胖,保证身体的健康,同样能瘦。

 


吃不胖的饮食秘籍

一、不可以不吃碳水化合物

很多人对于减肥的初步概念就是不要吃饭,但是这个习惯会让身体很容易变成冷底体质,因为碳水化合物是身体产生热能很重要的材料(消化过程也比蛋白质简单很多)。你应该做的是控制碳水化合物,而不是不吃。

首先你要控制份量,如果你原本的饭量是一碗,可以慢慢调整成3/4或是半碗,一般市售的炒饭、意大利面等都含有过量的碳水化合物,应该要极力避免。接着你可以选择好的淀粉,大原则就是自然比加工品好(因为消耗自然谷物消耗的热量最高可以是人工品的两倍!),所以糙米饭好过白饭,白饭又好过米粉、面食,最糟的选择就是面包,因为里面都含有大量的人工添加物及奶油等(白面包也是喔为了要好入口,通常连白面包都含有人造奶油来保持水分)。

二、适量补充蛋白质

很多女生在减肥时,都可怜兮兮地只让自己吃青菜、水果,顶多再加一点低脂的牛奶、优格,但这样吃久了,身体肌肉都变得软趴趴,即使体重变轻也没有身体曲线,变成软肉人了!

蛋白质是构成细胞最重要的塬料,唯有吸收蛋白质才能增加肌肉的组成,而肌肉也是增加基础代谢率的关键喔!只要吃对就绝对不会胖,反而会让身体线条更优美。首先你要选择低脂、高蛋白的蛋白质来源,你可以选择鸡胸、鸡腿或是鱼类,牛、羊、猪则要注意选择油脂不要太多的部位,或是你可以在吃的时候把皮跟肥肉剔掉。接着是吃的时段,你可以尽量在白天把蛋白质吃掉,这样身体就有足够的时间将蛋白质在睡前消耗完毕。

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