食用香蕉好处多

1根香蕉大概含有420毫克的钾，钾对于我们心血管有保护作用，国际期刊有研究称，每天吃3根香蕉，可以消除水肿，预防中风，还可以减少20%患心血管疾病的机率。除了香蕉，对抗高淀粉食物的还有黑木耳、洋菜，这两种食物都可以在吃高淀粉的时候搭配使用，并且都可以用来拌凉菜。

洋菜

洋菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。经常吃一些“琼脂”制品，它能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。并且洋菜在食品营养报告中是第一名，富含膳食纤维。100公克中有73克的膳食纤维，平时的都用来做果冻。我们可以用洋菜煮酸辣汤。