补充低热量、高蛋白质是提高身体代谢的重要途径
维持肌肉和器官当中的优质蛋白质含量对于维持生命来说相当重要,同样的蛋白质也可以满足我们的饥饿感。有证据显示,适度增加饮食中蛋白质的比例,同时控制热量摄取会改善身体结构,促进脂肪的减少,改善减重后的体重维持状况。当然,选择低热量、高蛋白质的补品,可以在不过多摄取热量的前提下获取足够的蛋白质,有效增强人体免疫力,更有助于保持健美的身材。
用全谷食物代替精制面粉
大米白面等精细粮食会让你的新陈代谢速度变慢,而且会刺激胰岛素过度分泌,加速脂肪的合成。而全谷物食物含有更多的膳食纤维,能让新陈代谢速度加快30%。而且面食最好搭配高蛋白食物一起食用,这种组合能让你的血糖上升缓慢,因而能避免快速地储存脂肪。
每周吃3~4次高蛋白食物
想要高效燃脂?那你就必须要有健康的肌肉,而蛋白质是构建肌肉的重要营养素,除了多吃瘦肉、鱼虾、坚果和牛奶等富含蛋白质的食物,你没有更好的选择。研究表明,蛋白质含量高的食物可使餐后新陈代谢速度提高35%。因为消耗蛋白质所花的热量是消耗脂肪和碳水化合物的两倍。而且经常吃鱼虾的人,身体内一种与新陈代谢缓慢和肥胖有关的荷尔蒙水平更低。
把一日三餐变成一日五餐
吃东西时身体的新陈代谢会变快。如果我们时不时的吃点东西,身体就会适应这个节奏,新陈代谢系统也一直处于工作的状态。因此,少吃多餐是我们加快新陈代谢的好办法。可以把一天的食物分成5次来吃,正常的一日三餐,尤其是午餐和晚餐吃到七八分饱,上午10点喝下午3点分别加餐,比如吃一把坚果、一杯酸奶或者是一份沙拉。
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