消化酶相互独立——分食减肥法原理遭质疑

这样看来，分食减肥法有科学原理，减重的同时注意营养搭配，可信度很大。但是反对方首先就对分食法的原理提出了质疑。

①蛋白质和淀粉的吸收是由不同的酶来分解完成，这些酶之间互不干扰，一种酶的分泌工作对另一种酶并无影响，也谈不上胃酶消化问题加重肠胃负担。