100%果汁
大家可能会认为100%果汁上没有标示砂糖等添加物,对健康不会太差,但这恰恰也是NG饮料的一种。
水果中所含的糖份称为“果糖”。但其实果糖比砂糖还更容易转变为中性脂肪被身体吸收。直接食用水果不过量前提下,也能同时摄取纤维质,稳定消化及吸收。但变为果汁的话,将容易摄取过量且无食物纤维而使吸收过快。现榨的新鲜果汁当然好喝,但并不推荐将果汁当做补充维他命、矿物质等营养的方法,顶多只能偶尔饮用。
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