酸奶一直被减肥人士当做减肥食品,也有的人说酸奶喝了只能是长胖没有减肥的效果,那酸奶是否真的能减肥吗?酸奶含有丰富的益生菌, 能促进肠胃吸收,缓解便秘现象,不可否认的是酸奶具有很好的营养价值,究竟酸奶能不能减肥呢,下面就让小编为大家详细说明下吧。
但是,如果胖人喝酸奶太多,反而会影响减肥。酸奶是牛奶发酵制成的,含有鲜牛奶的全部营养,但能量却比牛奶要高一些。一般来说,100克牛奶含能量54千卡,而酸奶则是72千卡,即便是脱脂酸奶,每100克能量也是57千卡,调味酸奶则更高,每100克含能量88千卡。酸奶能量比牛奶高的主要原因是加工过程中加入了不少的糖。尤其是低脂、脱脂酸奶,因为脂肪含量低了,口感会变差,为了保证口感,厂商就会在酸奶中加入更多的糖。而且脱脂酸奶因为没有脂肪,饱腹感会降低,让人很快觉得饿了,又想吃东西。
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