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四款夏季营养食谱 享瘦这个夏季(2)

来源:维度女性网  |  2014-06-12 16:14   |   精彩专题

四款夏季营养食谱 享瘦这个夏季

玉米面糊

材料:玉米面200克,冬瓜80克,花生米30克,瘦肉40克,红薯30克。鸡蛋,葱花依据个人喜好添加。

做法:

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

2、烧好开水,将玉米面倒入,把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒,花生米稍微捣碎、放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

功效:不仅可以填饱肚子,营养也很丰富。

核桃松仁粟米羹

材料:核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法:

1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。

2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

功效:这道羹味道虽好,可以要注意不能一次吃太多,要不然会造成热量过剩。

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