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健康排毒餐DIY

　　煎马铃薯

材料准备：马铃薯1╱2颗、海苔1╱2片、酱油膏1汤匙

STEP ：将马铃薯打成泥，下面铺着海苔片再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏，而独家酱料则是以海带、糖、酱油、姜调制而成。

炒黄豆芽

材料准备：黄豆芽50公克、红萝卜20公克、木耳20公克、姜丝20公克

STEP：红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香，再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟，最后洒上少许香菜。

　　五谷米饭

材料准备：糙米1╱2碗、少许五宝粉、少许萝卜干、少许盐巴、油1滴

STEP：糙米事先泡约2小时后，加入盐巴及油后蒸熟，再分别洒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。

烫茼蒿

材料准备：茼蒿菜50公克、油适量、盐巴少许

STEP：锅中水滚后放入茼蒿菜，加上水、油、盐巴，过了1分钟即可捞起，否则茼蒿菜容易变色。

南瓜汤

材料准备：南瓜1颗、姜少许

STEP：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一起切成块，再以果汁机与坚果、核桃、腰果一起打至浓稠状，放进锅中与姜、月桂叶慢煮约2小时，让南瓜的香甜味完全释放。饮水篇──每天生饮好水3000㏄以上。(图片来源：PConline摄影部落)