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美味瘦身餐 减出苗身材(3)

来源:未知  |  2011-06-18 14:15   |   精彩专题

美味瘦身餐 减出苗身材蔬菜与水果是减肥用的最佳食物蔬菜与水果是减肥用的最佳食物。宾夕法尼亚大学研究人员经过6个月的研究表明,喜欢吃水果蔬菜的人比很少吃水果蔬菜的人平均每天要少摄入511卡路里。想提高减肥速度,你就应当将每天的水果和蔬菜量提高两倍——当然三倍更好。准备时间:15分钟烹饪时间:40分钟原料:甜菜100克、胡萝卜20克、西红柿20克、洋葱30克、调料:橄榄油1茶匙、大蒜1瓣、红酒醋2茶匙、盐、月桂叶、莳萝各少许。做法:1.甜菜、胡萝卜去皮切长条片。西红柿、洋葱洗净切碎。大蒜拍碎。2.炒锅上火先将橄榄油烧热,倒入洋葱炒软,撒上大蒜末再炒半分钟,随后倒入西红柿炒5分钟。3.将甜菜、胡萝卜与月桂叶、红酒醋、盐拌匀,加入锅中大火煮沸后盖上盖子,焖约30分钟。4.拿掉月桂叶盛出,最后撒上莳萝装饰即成。提示:甜菜有殷红的汁,弄到手上不好清洗,所以做这道菜你最好戴上橡胶手套,而且完毕后要立即清洗手套。每份约含:卡路里160卡、蛋白质5克、碳水化合物27克、全脂5克(其中1克饱和)、纤维6克、胆固醇5毫克、钠920毫克
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