过年期间，免不了大吃大喝，无疑就是给你的身材埋下杀机。若能备妥四种营养辅助品，年节饮食就能降低热量吸收1/3以上，现在就让闪淀、控油、顺畅、代谢四大天王，帮你度过年节发胖危机！

★闪淀组营养补给品

以“对抗淀粉类吸收”为目的“闪淀”类辅助营养品，控制的就是过年期间太无聊在电视机前嗑的小东西。这些淀粉类零嘴、特殊年节点心，看起来小巧没份量、吃起来爽嘴一个接一个，胖人于无形的威力不可小觑，“闪淀”类能抑制淀粉、甜食热量的吸收，随时备好！“闪淀”类营养品包括：

◎藤黄果，含有HCA（柠檬酸类似物），能抑制酵素ATP-Citratelyase的活性，“阻碍”体内多余醣类转换为脂肪。

◎小麦萃取物，可抑制小肠对于淀粉类食物的吸收作用，因为同时含有纤维成份，也能提升饱足感、抑制食欲。营养师强调，饭前半小时吃，才能有效抑制。