随后在2000年，欧盟的调味品专家委员会CommitteeofExpertsonFlavouringSubstances(CEFS)对Estragole结论如下：现有数据证明Estragole是一种自然产物，对长期接触或反复使用后的实验动物有基因毒性和致癌性。在人体实验中，如果摄入剂量为1微克/公斤体重，(相当于人体正常接触量)，与其近似的已知致癌物1’-Hydroxyestragole即可从尿样中检出。建议最高摄入量为0.05mg/kg。

如果按照0.05mg/kg的最高摄入量换算，一个体重100斤的人，每次最高摄入量最多不能超过2.5毫克，也就是0.0025克!即便每天服用5克，也是最高摄入量的2000倍!!

“罗勒子用作减肥，如若服用过量，很难说会有什么样的副作用。”俞老师说，虽然中药谱中没有规定具体用量，但一般来说这种物质如果服用过量，会对人体产生不好的影响。“如果每次服用10克，一天服用30克的量算是比较大的，建议不要用这种种子来减肥。”俞老师说。