小S的好身材是圈内出了名的,不过这背后可是付出了很大代价的,不过小S也一直提倡健康减肥。大家一定想不到,小小一只的小S,也曾经被减肥药整惨过的经验。所以啦,正在瘦身的你,不要视淀粉为大敌,吃对最重要。
女星小S
1.聪明吃“麻辣锅”
火锅热量最高的点,就在煮过油滋滋食材和重口味的汤底了。但不喝汤,不就错过美味精华了吗?所以小S就想出一招,可以想尽汤头、口感的妙方。吃麻辣鸳鸯锅时红汤热量高,不要喝,拿来煮肉类、燕饺、丸子..等会出油的火锅料。白锅,则拿来煮青菜,还有煮海鲜,像是虾子、蛤子…来提汤头的鲜味。这种”肉/菜分离”的煮法,就不会每样进过锅里的东西都油油的,每吃一口热量就攀升,还可以享受到鲜美又消魂的蔬菜海鲜汤头喔。记得舀汤前要先撇掉浮渣哦~
2.聪明吃“涮涮锅”
锅子那么小,怎么分开煮?简单,两个人吃锅时,先分配好,一个人的锅煮肉,另一个人的锅就煮菜,想喝汤就专攻菜锅啰。通常店家都会附赠冬粉或拉面之类的主食,我建议大家换成”蒟蒻面”,这是现在很多火锅店都会有的基本配备,热量低又有饱足感,吃了也不会有罪恶感,多好。
跟淀粉做好朋友
淀粉食物有很多种,尽量避开精致型,选择加工少粗糙型的,像我就会吃全麦面包,而舍巧克力蛋糕之类的。早上、中午也可以享受米饭面包,晚上就吃肉类和是水果蔬菜,淀粉和蛋白质就不会混在一起,也不会对瘦身有影响。大家一定要去除瘦身就什么都不能吃的错误观念,才能瘦的健康,也才不会因为太痛苦而半途而废。
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