4、参芪鸡丝冬瓜汤
原料:鸡脯肉200克,党参、黄芪各3g。冬瓜150g,盐、黄酒、味精各适量
做法:1。将鸡脯肉洗净,切成丝,连同党参、黄芪一起放人砂锅,加一大碗清水 (约500亳升),用小火炖至鸡肉八成熟。
2。将冬瓜去皮,洗净,切片,放入锅内,加 适量盐、黄酒。
3,待冬瓜片熟透加人少许味精即可,
功效:健脾补气,利水消肿,轻身减肥
适用人群:各型肥胖者均可食用,尤其对倦怠食少、头面虚胖者更适宜。
5、竹笋银耳汤
推荐理由:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。
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