她推荐最好的暖身食品就是麦片粥或热汤,平常工作忙碌,没办法在家用餐时,她会随身携带一杯小小的冲泡蔬菜粥或冲泡浓汤。
「这种现成的冲泡粥品,里面会附蔬菜包,一杯热量才178大卡,拿来当代餐,一杯刚刚好,可以提供足够的纤维素,热量低又有饱足感,味道就像现煮的一样,爱美又爱吃的女孩子可以尝尝看喔!」 现在多喝高纤又营养的热粥,维持正常代谢率,便秘问题已经好多了。
可是碰到工作压力大或出外景不方便如厕时,还是难免会碰到这个困扰,这时候她除了热粥,还会多吃燕麦和地瓜这2样能帮助顺畅的法宝。为了消除水肿,蔡淑臻早上会喝杯不加糖、奶的黑咖啡,「有人说咖啡因是『黑金』,可以排除多余水分,加速脂肪燃烧,对瘦身也不错!」
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