食谱三、冬瓜玉米汤

材料：冬瓜、玉米、香菇干、鸡肉

做法：

1、将玉米去皮去须，洗净切断，冬瓜去籽去皮，洗净切成小块丁，香菇干用温水浸泡半个小时，然后切成丝;

2、倒水入锅中，接着放入所有准备好的材料，用大火煮，煮沸后，用小火继续煮到所有的材料变软即可。

食谱四、荷叶冬瓜汤

原料：荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。

做法：

1、将荷叶洗净，撕成碎片;

2、冬瓜洗净，去蒂把，切成片;

3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。